判断题 原子吸收法是光学分析法。

判断题 滴定分析法是仪器分析法。

判断题 酒度以百分比或度表示，是指在20℃条件下，酒精含量在酒液内所占的体积比例。如某种酒在20℃时含酒精38％，即称为38度。