单项选择题
肉片下入汤锅后，变色就要立即关火，因为高温的汤汁会把肉（）
A.焖熟B.焖坏C.焖老
单项选择题 发面的时候加入少量（），能缩短发面时间。
单项选择题 发面的时候要先把酵母放到（）里。
单项选择题 下面条的同时放入少许盐，煮出的面条不易（）
