单项选择题
油饼、油条需要()炸制。
A、温油 B、冷油下锅 C、高油温 D、热油
单项选择题 温油炸适合于()的品种。
单项选择题 葡萄糖属于()。
单项选择题 馅料是体现点心()的主要材料,馅料的质量直接影响点心的质量。