单项选择题
人体接触食品机会最多的部位是()。
单项选择题 桶饭一般采用()的工艺进行运输。
单项选择题 体积较大的食品,不宜使用下列()解冻方法?
单项选择题 从业人员手部皮肤有破损、化脓,伤口处最可能携带()。