多项选择题
以下维生素中,可以溶于食用油中的是()
A.维生素AB.维生素BC.维生素ED.维生素K
多项选择题 下列关于底物浓度与酶促反应速率的关系的说法,正确的是()
多项选择题 蛋白质属于生物大分子,分子量为1万至100万,分子的直径可达1~100nm,具有下列哪些现象()
多项选择题 山茶油中所含有的功能脂主要包括()