多项选择题
关于食品工具、容器的要求,提法正确的是()。
A.生熟标志明显 B.定位进行存放 C.用后洗净保洁 D.统一形状材质
多项选择题 具与设备接触食品表面的材质应是()。
多项选择题 加强加工制作过程的安全控制主要是为了避免食品被()中的微生物污染。
多项选择题 手部应清洗消毒后方可接触成品的情况是()。