判断题 一般来说植物油的营养价值高于动物油。

判断题 负氮平衡是指食物蛋白质的供给量与机体蛋白质的消耗量不相等。

判断题 现流行的五豆豆浆营养价值高于纯豆浆是由于蛋白质的互补作用。