单项选择题
食品储存仓库首先应做好（），其温度和湿度应有一定的要求
A.清洗B.烘干C.防霉
单项选择题 蔬菜水果可用（）保存
单项选择题 隔夜格式的熟食品，在出售前必须经过（）
单项选择题 制作凉拌菜所使用的蔬菜用热水烫泡（）min
