单项选择题 包汤圆时，包入馅心后要把口收拢收小，封口包住，放在（）搓成圆形或腰圆形。

单项选择题 将肉馅放在（）见方的皮子一侧滚拢一折，再将另一头涂点水或肉泥粘合起来，即形成蝴蝶形馄饨。

单项选择题 虾饺烧卖馅一般采用（）制作。