单项选择题
食物在烤制或煎制过程中产生焦黄并散发香气是（）反应。
A.美拉德B.美德拉C.德拉美D.拉德美
单项选择题 以下（）是处理最熟的一种肉。
单项选择题 吞拿鱼沙拉的英文名称是（）
单项选择题 开胃菜的英文名称是（）
