单项选择题

A.在体内,绝大多数维生素转化为辅酶,与酶蛋白结合形成全酶,发挥催化作用
B.维生素是人体必需的、在代谢过程中起重要调节作用的生命物质
C.维生素是维持机体正常生命活动所必需的、微量的有机化合物
D.辅酶决定酶促反应的反应类型,而酶蛋白则决定酶促反应的底物专一性
E.在催化反应过程中,辅酶并没有直接参加反应,而是通过非共价作用起催化作用