问答题
试以蛋白质在pH梯度介质中的移动行为说明聚焦效应的形成原理。
在流动过程中，当pH刚高于pI时，蛋白带负电荷，与交换剂结合，移动速度显著减慢。当pH梯度下降至使该处pH低于pI，蛋白......
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