单项选择题
冷盘一类的食品不能过早地摆上餐桌,应该在开餐前()再上冷盘,防止冷菜被污染。
A.15min B.20min C.10min D.以上都不是
单项选择题 红茶有丰富的蛋白质和糖,可给人增加(),还有助于消化,有去油腻的作用。
单项选择题 将原料放在汤汁水中长时间加热导致成熟的烹调方法叫()
单项选择题 下列不属于问候语的是()。