问答题
果蔬采后处理有哪些？其作用是什么？
预冷处理、愈伤处理、晾晒处理，涂膜、分级、包装。
问答题 果蔬包装有哪些作用？对包装容器的要求是什么？
问答题 如何确定果蔬成熟度？果蔬采收时应注意哪些问题？
问答题 受到机械伤的果蔬还能长期贮藏吗？
