问答题
厨房必备的生产条件有哪些？
（1）原料的采供、申领渠道要畅通，货源要有保障。各种原料、调料、用具、用品不断档，规格、质量要符合要求。 （......
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问答题 厨房工作有哪些标脚？
问答题 厨房生产、作业有哪些规格？
问答题 厨房统一生产工作规格与标准的意义是什么？
