问答题
青茶（乌龙茶）按产地可以分为哪几类？
按产地可分为： 闽北乌龙（大红袍，武夷肉桂等） 闽南乌龙（铁观音等） 广东乌龙（凤凰单从等） 台湾乌龙（冻顶乌龙，东方美人等）
问答题 论述茶多酚对癌症和肿瘤的防治机理。
问答题 营养是什么？营养素是什么？营养素有哪几类？
问答题 简述茶叶有效成分在保健品、食品方面的应用。
