问答题 以玉米芯为原料直接高温蒸煮提取木聚糖的原理是？

问答题 一般具有生物学活性的低聚糖聚合度是？为了提高木二糖和木三糖的质量分数，需选择哪类酶活较高的木聚糖酶？

问答题 寡糖分子分为哪两类？其中可作为有效碳水化合物的是？