问答题
简述栽培料常压灭菌的优缺点。
优点:灭菌灶可以自行建造,容量大、结构简单、成本低。缺点:灭菌时间长,能源消耗量大,操作稍有失误就会有灭菌不......
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问答题 简述食用菌罐藏原理及主要工艺流程。
问答题 简答鸡腿菇的生态习性。
问答题 食用菌的温型是按什么划分的?有哪几种?