多项选择题
餐厅分为()
A.中餐厅B.西餐厅C.风味餐厅D.陪同餐厅和风味餐厅
多项选择题 饮料部分包括()
多项选择题 餐厅中的餐饮部分()
填空题 上菜服务方法、()、中餐上菜的顺序、中餐上菜的时机、中餐上菜的位置和操作要领。