单项选择题
测定含有半纤维素或果胶物质的样品中的淀粉，应采用以下哪种方式水解淀粉（）
A.酸水解 B.酶水解 C.先用酸，再用酶水解 D.先用酶，再用酸水解
单项选择题 直接滴定法测总糖含量所用的指示剂是（）
单项选择题 用费林氏直接滴定法测还原糖应在沸腾状态下滴定，是因为（）
单项选择题 直接滴定法测定还原糖时，要求样液浓度为（）左右，与葡萄糖标准溶液的浓度相近。
