单项选择题
直接滴定法测总糖含量所用的指示剂是()
A.结晶紫 B.甲基红 C.次甲基蓝 D.溴甲酚绿
单项选择题 用费林氏直接滴定法测还原糖应在沸腾状态下滴定,是因为()
单项选择题 直接滴定法测定还原糖时,要求样液浓度为()左右,与葡萄糖标准溶液的浓度相近。
单项选择题 测定含有能被水解为还原糖的多糖含量很高的样品中的淀粉,宜采用以下哪种方式水解淀粉()