问答题
冷饮食品加工过程的卫生要求有哪些?
1、液体饮料。液体饮料的加工工艺包括水处理→糖浆(果汁)杀菌过滤→空瓶洗消和沥干→汽水混合......
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问答题 简述冷饮食品原料的卫生要求。
填空题 固态饮料包括()、()和()等。
填空题 液态饮料包括()、果/蔬汁饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、()等。