判断题
白酒行业作为传统制造业之一，酿造工艺一直秉承传统的方式，智能酿造的应用领域有限。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
多项选择题 按照蛋白酶反应的最适pH 值，分为（）。
多项选择题 蛋白酶的产物为（）。
多项选择题 白酒曲的原料有（）等粮食。
