单项选择题
小型厨房通常设厨师长()。
A.1名B.2名C.1名或2名D.无需厨师长
单项选择题 小型厨房通常配备()名采购员。
单项选择题 厨房在对岗位人员进行选配时,应首先考虑各岗位人员的()。
单项选择题 厨房在对岗位人员进行选配时,要杜绝()设岗,否则,将为厨房生产和管理留下隐患。