单项选择题
维系蛋白质二级结构的主要稳定力量是（）
A.二硫键B.肽键C.氢键D.疏水键
单项选择题 常用的沉淀蛋白质的方法中，可能得到不变性蛋白质的方法有（）
单项选择题 在碱性条件下，蛋白质可与酚试剂生成哪种颜色的化合物？（）
单项选择题 下列氨基酸中，属于非蛋（非编码）白氨基酸的是（）
