单项选择题
团体包餐的客人不以品尝美味佳肴为主要目的,但服务员()。
A.可以不掌握当日的菜单 B.可以不熟悉菜肴的风味 C.可以不熟悉上菜的顺序 D.必须掌握当日的菜单、菜肴的风味以及上菜的顺序
单项选择题 团体包餐与零餐相比,突出的特点是()。
单项选择题 客人餐毕离开时,服务员应先检查()。
单项选择题 男服务员不小心将女客人的衣服弄脏,男服务员应()。