问答题
简述影响钙吸收的主要因素。
（1）食物的种类及其成分，如谷物中的植酸、某些蔬菜中的草酸等与钙结合形成难溶性盐而影响钙的吸收。某些氨基酸如赖氨酸、色氨......
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问答题 简述影响维生素A吸收的主要因素。
问答题 维生素有哪两大类？各包括哪些维生素？
问答题 简述各类维生素的共同特点。
