问答题
简述影响维生素A吸收的主要因素。
（1）小肠中胆汁酸的量。小肠中胆汁酸为维生素A乳化所必需，它促进维生素A的吸收。（2）膳食脂肪量，足量的膳食......
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问答题 维生素有哪两大类？各包括哪些维生素？
问答题 简述各类维生素的共同特点。
问答题 何谓必需脂肪酸？必需脂肪酸一般指哪几种。
