单项选择题 在甑桶蒸馏时，除了要掌握过硬的装甑技术外，还要掌握好蒸馏火候，一定要做到（）

单项选择题 酿酒时，（）设备应该设置有防干烧保护系统。

单项选择题 浓香型大曲酒采用的配料方法是（）。