单项选择题
在甑桶蒸馏时，除了要掌握过硬的装甑技术外，还要掌握好蒸馏火候，一定要做到（）
A.大火蒸馏B.小火蒸馏C.缓火蒸馏D.大汽蒸馏
单项选择题 酿酒时，（）设备应该设置有防干烧保护系统。
单项选择题 浓香型大曲酒采用的配料方法是（）。
单项选择题 下列哪一项不属于酱香型白酒酿造的原料？（）
