判断题
消化性溃疡病一般称为胃病，患者的膳食应定时定量，少吃多餐，少食含粗纤维较多和刺激性食物。
正确(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 老年人、幼儿的膳食营养素的供给量很相似，特别是蛋白质的需要量是越多越好。
判断题 胃可以吸收蛋白质、脂肪、水分、矿物质、酒精等。
单项选择题 脂类对人体不具有（）的功能。
