单项选择题 抹刀是由弹性好的不锈钢薄板制成的无锋刃刀具，适用于抹面和（）。

单项选择题 裱制稀奶油等（）材料时多选用塑料裱花袋。

单项选择题 （）一般为金属制成的圆锥形结构，其头部一般制成齿状、圆弧状、扁平状等大小不一的造型，用来裱制蛋糕图案。