判断题 米饭发馊、糕点变酸、水果腐烂这类变质会产生霉味。

判断题 在使用设备过程中如发现有冒烟、焦味、电火花等异常现象时，应先检查问题再断电停止使用。

判断题 在酒店中要注意，日常用来清洗地面的碱粉沾水会引起灼烧。