black

西式面点师理论(初级)

登录

填空题

面粉的保存环境温度以()摄氏度最为理想,温度过高,面粉容易霉变。

【参考答案】

18-24

相关考题

填空题 新鲜度,一般是用来鉴别面粉()的方法。

填空题 食用油保管不当,品质易发生变化,最常见的是油脂()现象。

填空题 油脂的保管应注意()。

All Rights Reserved 版权所有©建筑考试题库(jzkao.com)

备案号:湘ICP备2020024380号-3