单项选择题
适当应用营养素补充剂，可以弥补老年人膳食结构中的不足，但要注意应对膳食及所用制剂中营养素的总摄入量进行评估，尤其是（），避免超过UL标准。过UL标准。
A.水溶性维生素 B.脂溶性维生素 C.蛋白质 D.脂肪
单项选择题 婴儿4-6月龄可以添加的辅食是（）？
单项选择题 2～3个月婴儿可以添加的辅食有（）
单项选择题 烹调加工可造成某些营养素的损失，一般加工烹调方法不易损失的营养素是（）
