多项选择题
采用啤酒离心机澄清酒液具有的优势有（）。
A.不存在酒、水混合的问题 B.啤酒损失小 C.不易污染，节省劳动力 D.没有吸氧机会 E.不会影响酒温和CO2损失
多项选择题 啤酒过滤的机理主要有（）。
多项选择题 发酵罐管壁结冰的原因有（）。
单项选择题 对CIP清洗效果影响最大的是（）。
