单项选择题 中式烹调师不用变质的原料，是防止（）的有效措施。

单项选择题 菜肴成品主色形成以（）为佳。

单项选择题 平衡膳食是由（）构成的，它能提供足够数量的能量和各种营养素，并且保持营养素之间的平衡。