多项选择题
关于松质糕粉坯调制技术关键，以下说法正确的是（）。
A.掺水量要适当B.掺水量要根据粉类调整C.掺水时炒拌要匀D.掺水要分多次进行
多项选择题 以下关于温水面团调制的说法正确的是（）。
多项选择题 以下点心制品属于米制品的是（）。
多项选择题 面点成品装饰中常用的装盘方法有（）。
