单项选择题 冬季气候寒冷，要以浓甜为主，适当增加含油量以增加人体对热能的需要量，以暖胃抗寒，适合秋季配备的面点是（）。

单项选择题 营养均衡是膳食配餐的主要原则，（）是良好接受性和长期坚持的前提。

单项选择题 下列关于科学配餐的说法不正确的是（）。