问答题
常用的食品添加剂有哪些？
防腐剂--常用的有苯甲酸钠、山梨酸钾、二氧化硫、乳酸等。用于果酱、蜜饯等的食品加工中。抗氧化剂--与防腐剂类......
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问答题 列举八大菜系组成的二十四种制作工艺（至少6种）
问答题 《食品卫生法》规定，食品生产经营过程必须符合哪些卫生要求？
问答题 世界八大名酒是什么？列举3种。
