多项选择题
皮蛋通常是以鸭蛋为主料,以()为配料制作而成。
A.食盐 B.醋 C.石灰 D.纯碱 E.茶叶
多项选择题 下列原料中,()属于果干类。
多项选择题 植物薄壁组织与果蔬的()密切相关。
多项选择题 软体动物的加工品可以作调味原料使用,如()。