单项选择题
下列最适宜做糖醋鱼的是()。
A.黄河鲤鱼 B.淮河鲤鱼 C.海河鲤鱼 D.长江鲤鱼
单项选择题 扒三白的色泽形成主要取决于()和调料。
单项选择题 下列适宜剞双十字花刀的菜肴是()。
单项选择题 食品中的杂环胺类化合物主要来源于()。