多项选择题
进行危害分析时,应考虑:()。
A、危害发生的可能性 B、危害的严重性 C、有关生物性危害、化学性危害和物理性危害 D、官方是否知道有此危害
多项选择题 一个有效的食品安全管理体系包括:()。
多项选择题 验证程序包括:()。
多项选择题 接触直接入口食品的操作人员在有下列情形时应洗手()。