判断题 所有RCI/CI/SIC指标在绿色区域属于合格。

判断题 食品防护是指在食品供应中，防止任何生物、化学、物理或者放射性有害物质被故意投入食品生产环节中，主要是人为因素 。

判断题 清洁计划包括CIP和COP，其中内务检查指数是用于验证各部门区域COP执行情况的一种检查反馈。