判断题 宋嫂鱼羹这道菜是浙菜系中的经典之一。

判断题 川菜就传统流派来划分，可分为上河邦，下河邦，小河邦。

判断题 我国第一位典籍留名的职业厨师彭铿就出在徐州，彭铿被尊为厨师的祖师爷。