问答题
请简述处理投诉的程序。
(1)认真倾听客人投诉;(2)记录要点;(3)弄清客人诉求;(4)向客人表示歉意......
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问答题 常用的西餐服务方式有哪些?
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问答题 饭店星级的划分与评定中对员工言行举止的要求是什么?