单项选择题
下列属于西餐冷菜中所用冷肉类食品中的食品加工厂加工的成品的是（）。
A.各种肉酱B.烤冷牛肉C.冷肉卷D.鱼子酱
单项选择题 下列属于西餐冷菜中所用冷肉类食品中的厨师加工制作的是（）。
单项选择题 厨师沙拉属于什么类型的沙拉？（）
单项选择题 沙拉的主要类型有（）等。
