单项选择题
下列属于西餐冷菜中所用冷肉类食品中的厨师加工制作的是（）。
A.火腿B.肉肠C.鱼子酱D.冷填馅鸡
单项选择题 厨师沙拉属于什么类型的沙拉？（）
单项选择题 沙拉的主要类型有（）等。
单项选择题 一般用于制作鲜果沙拉的有（）等。
