单项选择题
畜、禽肉中，下列哪些维生素含量较高（）
A.维生素A和维生素D B.维生素C C.维生素B1 D.维生素B2 E.尼克酸
单项选择题 为了较大程度的保留蔬菜水果中的营养素，一下列哪种作法是错误的（）
单项选择题 下列对于成碱性食品，描述错误的是（）
单项选择题 食品营养价值的取决因素（）
