多项选择题
一般来说，植物油脂比动物油脂好，是由于（）。
A.植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收 B.植物油供给的热能比动物油高 C.植物油含多不饱和脂肪酸比动物油高 D.多吃不致引起肥胖 E.植物油的消化率比动物油高
多项选择题 含牛磺酸＞500mg／100g可食部的食物有（）。
多项选择题 下列食物中ω－3多不饱和脂肪酸（也称n－3多不饱和脂肪酸）含量高的是（）。
多项选择题 生吃鸡蛋的习惯不好，是由于（）。
